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Shan Zu 20cm Küchenmesser, japanischer Edelstahl, ergonomisch
31,98 € 49,99 €
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(Stand 10.9.2025 05:10 MESZ – Weitere Infos)Beschreibung:
Das Shan Zu Profi Kochmesser mit 20 cm Klinge vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik. Die Klinge aus 5-lagigem rostbeständigem 10Cr15MoV Edelstahl ist handgeschmiedet und 12° ultrascharf. Der ergonomische Pakka-Holzgriff sorgt für sicheren Halt bei Schneiden von Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten. Die Edelstahlklinge mit matter Oberfläche verfügt über eine kratzfeste Beschichtung, die Fingerabdrücke minimiert und die Reinigung erleichtert.
Produkt-Highlights:
- 20 cm Küchenmesser aus japanischem Edelstahl
- 5-lagige laminiert Klinge, rost- und splitterbeständig
- HRC62 Härte für lang anhaltende Schärfe
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für europäischen Halt
- Ultrascharfe 12° Schneide, handgeschmiedet
- Anti-Fingerabdruck-Mattbeschichtung
- Ideal zum Schneiden von Fleisch und Gemüse
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